Macaron d’or – natečaj v peki slaščic

V petek, 22. marca 2019,  je na šoli potekal natečaj v peki francoskih slaščic – Macaron d’or – projekt, ki ga organizira Francoski inštitut. Naša gostja je bila atašejka Marie-Laure Canteloube, ki je zadolžena za  področje francoskega jezika. V komisiji, ki je slaščice ocenjevala, sta še bili ravnateljica Marija Lešer in profesorica  Simona Munda.

Avtorica plakata: Ana Malnar

Priprava za natečaj

Komisija

Na natečaju je sodelovalo 11 dijakinj od prvega do četrtega letnika. Pripravile so 11 različnih in okusnih slaščic. Najvišje ocenjene slaščice so bile:  Mousse aux 3 chocolats, Bugnes (flancati), Croissants (francoski rogljički).

Iskrene čestitke zmagovalkam Glorii Obrulj, Pii Holc in Tini Šuc, ki se bodo  potegovale za nagrado tega natečaja na državnem nivoju. Čestitke vsem sodelujočim ter hvala za slastno petkovo popoldne!

Tarte normande

Tarte normande

Les éclairs au chocolat

Tarte au chocolat

Madeleines/magdalence

Crêpes au cacao avec des amandes

Palačinka s kakavom in mandlji/Crêpe au cacao avec des amandes

Bugnes/Flancati

Croissant/francoski rogljiček

Meringues

Tarte au citron

Mousse aux trois chocolats

Tarte au citron/limonina pita

Bûche de Noël/božično deblo

Gospa atašejka Marie Laure Canteloube

Predstavitev slaščice

Pokušanje

Ocenjevanje slaščice

Pogovor s komisijo

Predstavitev “flancatov”